Un consumo adecuado de pescado es un hábito muy saludable en todas las etapas de la vida.
El FROM (Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos) y la Fundación Española de la Nutrición (FEN), han elaborado unos dípticos explicativos sobre los beneficios del pescado y el marisco durante el embarazo, la lactancia y primeras etapas de la vida.
Dentro de la información aportada, se responden a preguntas tales como:
- ¿Cuáles son los nutrientes destacados en el pescado y mariscos?
- ¿Cuándo debe introducirse el pescado en la dieta del niño?
- ¿Qué funciones desempeñan los ácidos grasos omega-3 del pescado durante la gestación, lactación e infancia?
- ¿En qué debemos fijarnos cuando vamos a comprar pescado? ¿Qué debe incluir en su etiquetado?
Aquí os dejo uno de los Dípticos presentados:
