![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy9jYui5r5mEvA9Yj8Zu4KPtX-Bk6CWSqboQ6cx0Rvf26Zg0BCqIqmjaprFYNrC8EwRs2x1wom8CM7WoKDS-TRNyvDS2kY5YcwzAtm17LBnyLZMVtXnMHIYEHyOtaGHyJ_RlRshvogj0M0/s320/b6.jpg)
Su uso principal será;
Identificar fuentes de nutrientes específicos, analizar dietas individuales, diseñar dietas especiales para pacientes, dar información a pacientes, realizar análisis de datos de encuestas dietéticas, evaluar el impacto de la dieta en la salud y la enfermedad, diseñar dietas especiales para investigaciones epidemiológicas, realizar vigilancia de disponibilidad de alimentos y nutrientes, desarrollar guías alimentarias, ofrecer formación y educación del consumidor y preparación de material educacional (por ejemplo para centros docentes), entre otras utilidades.
También podrán diseñarse dietas para personas sanas con necesidades especiales, como los deportistas o desarrollar y analizar recetas y menús.
Los grupos de alimentos incluidos en la base de datos son:
- Lácteos y derivados.
- Huevos y derivados.
- Cárnicos y derivados.
- Pescados, moluscos, reptiles, crustáceos y derivados.
- Grasas y aceites.
- Cereales y derivados.
- Legumbres, semillas, frutos secos y derivados.
- Verduras, hortalizas y derivados.
- Frutas y derivados.
- Azúcar, chocolate y derivados.
- Bebidas (no lácteas).
- Miscelánea.
- Productos de uso nutricional específico.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4TZXqI0wIrN-HWXp7ATtmV3nFljgQ3xRDJy8OerK5a6wYqjsrlViCN9LWvgV5e-RN5xwk3SpkQS2GI9CY0wToIRLIntUPN_Iu3hMPnppV2l8_Z9g4VfgoULn7-5YRv0AI_-wQCKn0aEzg/s320/b5.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2S1N3nkOZg2uAbRub4Se87JbMJwk630dax1TXBTv0prfg-Pfw5FRytMubuLcq4phLP_9ZO_WVsUpb2rx6rG4aE355OtQFUPmbb6k6Ci_gZ9Ri6gfJLsp6JWtyPJo5M367lmPpjvTJ97LG/s320/b4.jpg)