La empresa francesa Bridor, que fabrica entre otras cosas masas congeladas, lanza al mercado español su nueva gama 'Arc en Ciel' integrada por diferentes panes de colores.
Esta paleta de colores está exenta de cualquier tipo de colorante, y se consigue combinando diferentes ingredientes, como alga nori, curry, menta y ajo, tomate confitado o limón confitado y tomillo.
Bridor continúa su implantación en España, ya que durante el pasado año presentó su gama de panificación ecológica bajo la enseña 'Pure, de Bridor'.