sábado, 2 de marzo de 2013

SODIO Y POTASIO, NOS CUIDAN EL CORAZÓN

Miniatlas Hipertensión arterial (Spanish Edition) by Luis Raul Lepori. $11.00. Publisher: Letbar Asociados S.A. (May 10, 2011). 137 pages
Uno de los frentes abiertos por los expertos en nutrición es el exceso en el consumo de sal. 

El sodio, contenido en la sal, está muy relacionado con la tensión arterial y su exceso por tanto con la hipertensión. 
La hipertensión es un trastorno caracterizado por presión sanguínea crónicamente alta. Debe ser monitorizada, tratada y controlada con el uso de medicamentos, cambios en el estilo de vida o una combinación de ambos.(foto de Medline Plus)
Más allá de la sal que se añade a las ensaladas o al cocinar hay una cantidad oculta en los platos precocinados y alimentos superfluos.

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