miércoles, 12 de noviembre de 2014

LA SOJA DENTRO DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

  • ¿ Qué es la Soja?
  • ¿Cual es la realidad sobre ella, detrás de todos los mitos que se encuentran en Internet?
  • ¿Qué son y para que son beneficiosas las Isoflavonas?
  • ¿Cuales son las diferencias entre las Proteínas Vegetales y las Proteínas Animales?

Estas respuestas han sido aclaradas en el Seminario que ha organizado el Instituto Tomás Pascual (España) titulado "El papel de la Soja en una Alimentación equilibrada; mitos y realidades"

De esta forma, se ha informado los Mitos y Errores que existen en relación a este Alimento y la inclusión de la Soja dentro de la Dieta Mediterránea.